富硒茶使用的煮水用什么材质的壶好?
富硒茶是陕西紫阳名茶,在全国各地都有盛名。那富硒茶使用的煮水用什么材质的壶好?
煮水器以铝壶最好。明前毛尖,叶子很嫩,以75℃一80℃的 开水冲泡,水开后冷却片刻再冲泡,若水温太高,则汤色发黄,香味失去,茶味苦涩。其他细嫩茶叶可用80℃一90℃的开水冲泡。中低档茶则用90℃一100℃的开水。
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